2023年12月 アーカイブ

12月19日　横浜子どもホスピス～うみとそらのおうち～で開催された、グリーフクリスマスコンサートにてレモンカレーを提供させていただきました。

うみとそらのおうちには、利用者が自炊ができるおしゃれなアイランドキッチンが設置されており、クッキング企画にはピッタリの空間です。

グリーフカフェを定期的に開催されており、今回は、クリスマス企画として、神奈川のNPO法人あっちこっちさんからピアノとフルートの奏者さんを招き、参加者のリクエスト曲を、素晴らしいアンサンブルで聴かせていただきました。
スピッツのチェリー、アナ雪、戦場のメリークリスマス、千と千尋の神隠しなど‥。

演奏前に、リクエスト曲への思いなどを参加者がコメントし、それを受けての演奏は、一層心にこもったものになっていました。

その後、テーブルを囲み、皆様にレモンカレーを食べていてただきました。

今回は、野菜のトッピングをブロッコリーとカブに変えた冬版のレモンカレーでしたが、大変好評でした。

来年も、まだまだ斬新なレモンカレーを開発していきますので、調理、開催できるような空間をご存知でしたら、ぜひ、ご紹介していただければと思っております。