2023年9月 アーカイブ

9月18日(月・祝)、埼玉・西武新宿線　新所沢駅前のレンタルキッチンスタジオ「スタジオサンクレア」をお借りし、「グリーフレモンカレースタンド」を開催しました。​​​
6月のレモネードスタンドをもう少し発展させ、何か新たな支援活動の形が作れないものか・・・との考えから出てきたのが、レモネードならぬレモンカレースタンドです。

それは、前回のレモネードスタンドで、その活動をやっている者自身に、かなりグリーフケアの作用があると気づき、これをもう少し意識的に考えての支援活動を作り上げてみたいとの発想からでした。
そこで、その活動の柱にレモネードならぬレモンカレーという圧倒的なポジティブな食べ物を置き、グリーフ(悲嘆)とぶつけてみたらどうだろうか。同じグリーフを抱えた者同士で、一つのものを一から作り上げていくその過程がグリーフケアになっていくのではないか・・・との考えから企画の形が固まって行きました。なぜそこで「レモン」カレーなのかは、もちろんレモンが小児がん支援にとって絶対的なアイコンだからです。

これは何となくイケるのではないかと信じて、開催スタッフの募集をしてみると、前回のレモネードスタンドに協力してもらったメンバーを中心に、7名の天使ママが集まってくれました。

しかし、この企画を実際に実現するには、美味しい「レモンカレー」を作らなければなりません。検索してみますと、レモンカレーをメニューに加えているカレー屋さんはほとんどなく、カレーのジャンルの中でもかなりマイナーな位置を占めているようです。第一自分も、メンバーもレモンカレーなど食べたことがありません。逆に言えば、未開拓で何でも自由に作れる余地があるということです。そこで1から美味しいレモンカレーとはなんぞやという模索がはじまりました。そこで作られた多くの試作品、カレー開発までの試行錯誤は、当日配布したパンフレットのこちらのPDFをご参照下さい。

兎にも角にも、メンバーの頑張りもあり、オリジナルレモンカレー完成の目処が立ってきました。しかし、資金面と、肝心のお客様がこの企画に来てくれるのかどうかという不安がありました。そこで、企画の周知と、開催費用の捻出のためのクラウドファンディングを実行しました。小児がんの家族会が突如としてカレー屋さんもどきのSNS発信を始めるに至り、苦しい闘病を送っている家族に何かおふざけに映り誤解されるのではないか、との一抹の不安もありましたが、そういったお叱りの声はありませんでした。グリーフクッキングと小児がんチャリティーを合体させた真面目な企画と正しく受け取っていただいた皆様のご理解、ありがたかったです。そして、多くの皆様のご支援を得て、目標金額10万円を達成することができました。支援者様には、この場をお借りし、心から感謝致します。

メンバーの話し合いは主にLINEグループ上で行われましたが、お店へ行っての試食会や、キッチン付きレンタルスタジオでの試作会なども行い、本番当日に向けて結束を固めて行きました。

この企画には、NPO法人　病気の子どもの支援ネットワーク「ガラガラドン」で、グリーフクッキング活動を長年続けている坂上和子先生に、料理監修としてご協力いただきました。先生には本番前日の準備日に来ていただき、最終的なカレーの味を試食して判断していただきました。カレーは高評価で、メンバーもホッとしました。そのほか先生には、大量の料理を作り捌いていく上での様々な実践的なアドバイスをいただき、それがとても参考になりました。

イベント当日は、事前に、完全予約制、限定30名でお客様を募っており、結果的に22名がご参加くださいました。レモネードスタンドに続き、地元所沢の開催のため、かなり遠方より参加いただいた方もいらっしゃり、とてもありがたかったですし、また所沢～武蔵野地区近辺からご参加いただいた方からは、所沢でこういうイベントができて良かったとの感想もいただきました。

当日は、シュミレーションを重ねていたこともあり、調理面の問題はほとんどなく、ほぼ滞りなく進行できました。そして、試行錯誤して完成したカレーは、ほとんどのお客様から高評価をいただきました。参加されたお客様の評価はこちらのアンケート結果をご参照ください。

お客様について具体的に1組様だけお話すると、DIPGで4人きょうだいのお一人を亡くされたご一家が参加してくださいました。コロナ禍での闘病の大変さ、きょうだいへのご心配、何より病気自体の絶対的過酷さがあり、闘病中からおそらくこれまで多くの思いを抱えられていたと思います。予約開始から一番で予約いただきました。カレーを召し上がりながら、その思いを、やっと語れた・・・といったご様子でお話になるご主人、「もう、怖くて情報を見るのもできなかった・・・」「誰にも相談することができなかった・・・」という当時の状況、本当に痛いほど分かります。多くのご家族がどうして良いのか分からず、孤立感、焦燥感を募らせます。当会にアクセスいただける状況の方もごく一部でしょう。そのあたりの患者家族への支援はどうするのかという問題を考えずにはおられません。しかし今、深い悲しみの中にあっても、「・・・きょうだいもいますし、これから頑張って生きて行かないとと思っています・・・家族がちゃんと生きていくこと、それが亡くなった子どもにとっての希望でもあるだろうと思っています・・・」と語るご主人、そして傍で頷く物静かな奥様の姿に接し、こちらも「本当にその通りです・・・」としか返す言葉もありませんでした。最後に小さなごきょうだいからも募金をいただき、その健気な姿に涙が出ました。

様々な方に訪れていただいたグリーフレモンカレースタンド、何とか任務は無事に完了することができました。

チャリティー活動という点での結果は、当日の募金合計54,000円。お一人平均2,450円ものご支援をいただいた計算となります。クラウドファンディング支援分も足した総計より諸経費を引いた50000円をJCCGに寄付致します。手間暇かかる分、レモネードスタンドより少人数で高いご寄付が期待できますが、今回初回ということもあり、レモンカレー開発費、スタジオレンタル費などをはじめ、経費もかなりかかりました。今回の経験を生かして、今後は採算面でもより効率的な方法を考えて行きたいと思います。

最後にスタッフだけで打ち上げを行い、次なる新作のカレーを試食しました。そう、このイベントは今日限りではありません。二回、三回とまだまだ続けて進化させていく予定です。所沢のみならず、全国各地で行えればいいな・・・などと大それた夢も実は抱いております。

グリーフレモンカレースタンドという新しい支援の形を、今後もどうか皆様にはあたたかくお見守りいただき、お力添えをいただければ幸いです。